Primi di Carne
| Ravioli (ripieni di ricotta e spinaci in salsa rosa) | € 13,00 |
| Panzerotti (ripieni di funghi porcini e mozzarella) | € 13,00 |
| Gnocchi di patate (panna funghi porcini e tartufo) | € 12,00 |
| Cellette all’amatriciana | € 10,00 |
| Cellette (panna funghi porcini e tartufo) | € 12,00 |
| Pappardelle al ragù di cinghiale | € 12,00 |
| Fettuccine fatte in casa ai funghi porcini | € 10,00 |
| Fettuccine fatte in casa al ragù | € 9,00 |
| Tonnarelli Cacio e Pepe | € 10,00 |
| Tonnarelli o mezze maniche alla carbonara | € 10,00 |
| Tonnarelli o Rigatoni alla norcina | € 10,00 |
| Primo dello Chef | € 13,00 |
| Penne alla Vodka | € 12,00 |
Primi di Pesce
| Paccheri “Rifugio” | (min 2 pers.) € 13,00 |
| Panciotti (ripieni di capesante e gamberi) | € 14,00 |
| Gnocchi di patate (vongole e funghi porcini) | € 12,00 |
| Paccheri gamberi e zucchine | € 12,00 |
| Risotto alla crema di scampi | € 12,00 |
| Spaghetti alle vongole | € 15,00 |
| Linguine all’astice (su ord.) | (sec. merce) |
| Fettuccine allo scoglio | € 13,00 |
| Zuppa di pesce | su ordinazione |
| Primo dello Chef | € 15,00 |

